Мы планируем и расчитываем для Вас скотобойни и колбасные производства

От двух до 150 голов в час - крупный рогатый скот, свиньи, кролики, птица, баранина, а также комбинированные

Вы заказываете, какой скот должен забиваться и какая упаковка продукции, об остальном заботимся мы.

Пишите нам или звоните, либо свяжитесь с нашим партнером-производителем в Германии фирмой Hornickel - и Вы - в хороших руках надежного немецкого поставщика!

Информацию о фирме Horickel Вы можете получить, нажав, на картинку справа.

Б/у оборудование для колбасных линий вы найдете тут:

нажмите пожалуйста на картинки, Hornickel нажмите пожалуйста на картинки, Hornickel

Передвигающаяся (мобильная) скотобойня для крупного рогатого скота

1.
Rahmengestell   7.

Тачка для внутренностей

Podest / Pansenkarre

2. Надувная палатка/помещение для забоя
  8.

Тачка для туш

Auflagebock fahrbar

  9.
Elektromodul / Waage-Auswertegerät
3. Механическое снятие шкуры
10.

Мойка и дезинфекция

Reinigungs- u. Desinfektionseinheit

11. Модуль для гигиены персонала
4. 2 Aufzüge mit Schlachtbalken und Wägeeinheit
12.

Проверка, контроль качества мяса, пробы, анализы

Untersuchung / Probenentnahme

13.

Емкость для отходов

Abfallbehälter

5.

Пила

Spalt- Hubsäge

14. Betäubungsanlage fahrbar
6. Podest fahrbar 15.  Bodenablauf


Voraussetzungen vor Ort:

Fundamentplatte 7 x 7 m oder Hygieneraum,
im Gefälle zum Bodenablauf, mit 3 Stück
Befestigungsankern für Schlachtstand
Abwasseranschlüsse für Hygienemodul

Abwasserführung in geschlossene Grube oder Kläreinheit

Wasseranschluss 3/4" (Trinkwasserqualität)
Elektro-Zuleitung 380 V / 16 A

Kühlraum zur Zwischenlagerung, mit Rohrbahn oder
Fleischtransportwagen (evtl. Zugfahrzeug als Kühlkoffer einsetzen)

Toilette und Umkleide
Sachkundenachweis des Schlachtpersonals